Boerderijparel Jong Belegen

Dit is de parel onder de boerderij kazen. Deze kaas word al 4 generaties lang gemaakt op de acadiahoeve in Bodegraven en dat proef je! Bij de eerste snede komt er een romige geur vrij, warm en uitnodigend. De kaas heeft nog een zachtheid van jonge melk maar met net genoeg rijping om karakter te tonen. Geen scherpe randjes maar een vriendelijke diepte die blijft hangen.

Let op: Wij houden bij het snijden een marge van 50 gram aan, van het bestelde gewicht.

Gethermiseerde koemelk, Keukenzout, Zuursel, stremsel, conserveermiddel Natriumnitraat E251. 50+