Beemster Jong Belegen

De Beester is een specifieke, mild pittige variant van de bekende Beemster kaas, die vers van het blok wordt gesneden, vaak na ongeveer 8 weken rijping, wat zorgt voor een zachte, romige textuur met een lichtziltige, licht pittige smaak, perfect voor op brood, als tussendoortje, of in salades, en herkenbaar aan zijn kwaliteitslabel "van 't mes"

Let op: Wij houden bij het snijden een marge van 50 gram aan, van het bestelde gewicht.

Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat, kleurstof: annatto, 48+