Emmentaler

€ 4,25

Emmentaler kaas heeft een milde, zachte en licht zoetige smaak die zeer herkenbaar is. De kaas staat bekend om zijn nootachtige en boterachtige tonen, met een subtiele fruitige frisheid. De smaak is niet scherp of pittig, maar juist rond en evenwichtig, waardoor Emmentaler voor veel mensen toegankelijk is.

Let op: Wij houden bij het snijden een marge van 50 gram aan, van het bestelde gewicht.

 

Ongepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, 40+